Ultimas recetas introducidas


Pera asada con crema de limón
Limpiamos muy bien las peras lavando su piel. Con un cuchillo de punta quitamos el corazón de cada pera. Colocamos las peras en una fuente de horno tumbadas y en el agujero de cada pera espolvoreamos azúcar y colocamos un poquito de mantequilla.
Vertemos el agua y el vino blanco e introducimos al horno a 180º C (previamente calentado). Cuando estén asadas sacamos dejando reposar en la fuente hasta que estén templados.
El tiempo de asado suele ser de unos 30 minutos, pero depende de la clase de pera. Para confirmar si están asadas, se pincha con una aguja en un costado; si la aguja entra bien, están en su punto. Se sirven frías o templadas acompañadas en este caso de una crema de limón.
Crema de limón:
Exprimimos los limones y mezclamos el azúcar con el zumo de limón y los yogures.
Semimontamos la nata y mezclamos poco a poco la crema de limón con la nata.
Una vez tengamos la crema introducimos en el frigorífico durante 2 horas antes de acompañar a las peras asadas.
Vota esta receta!
 
( 0 ) Comentarios Recibidos  
Deja tu opinion:
 
 
Buscador de recetas
Recetas en tu Email
Recetas mas votadas
Recetas mas leidas
Carpaccio de Ternera con Queso
El Ceviche del Inca
Pasta al Radiquio
Gallo al Vino Tinto
Bavarois de Cafe
Guisote Marinero
Huevos a la Florentina
Vichyssoise
Foie de pato fresco en costra ..
Pastel de Atún y Garbanzos
 


Web desarrollada con Iwcms.com
Impresiones Web, SL. C/ San Bernardo, 123, 7ª Planta;28015, Madrid (España).Tlf: +34 911 61 01 13 E-Mail : info@impresionesweb.com

Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 19602, Folio 112, Sección 8ª, Hoja M-344480, con CIF B-83844787.