Resultados de la busqueda: alcachofa
Paquetes de mollejas de ternera con verd
Limpia el brócoli y separa los ramilletes. Pon a cocer en una cazuela con agua y una pizca de sal durante 5 minutos. ...
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Conejo a la jardinera
Conejo a la jardinera Le decis al carnicero que os deshuese la pierna y os la corte en trozos que no sean demasiado g...
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MENESTRA GALLEGA
Cortar el jamón en dados y sofreírlo en el aceite, añadiendo las hortalizas en el siguiente orden: primero las cebollas ...
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CORONA DE ALCACHOFAS CON CANGREJOS
CORONA DE ALCACHOFAS CON CANGREJOS Pelar las alcachofas, retirando el tallo y las hojas externas, hasta dejar el corazó...
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ALCACHOFAS RELLENAS DE BACALAO
Poner a remojo las migas de bacalao 24 horas antes. Entonces retirar las espinas y la piel y picar a cuchillo. Pelar la ...
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CONEJO CON ALCACHOFAS
Calentar el horno a 190° C. Poner la mitad del aceite en una olla o fuente de barro y saltear el ajo y el conejo, hasta ...
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CHIRLAS EN SALSA DE ALCACHOFAS
CHIRLAS EN SALSA DE ALCACHOFAS Dejar las chirlas con sal gorda en agua 12 horas, cambiando el agua al menos una vez. Pe...
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ARROZ CON VERDURAS
Picar muy fina la cebolla, cortar en dados el tomate y el pimiento, rallar la zanahoria. Limpiar y cortar en octavos la ...
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ALCACHOFITAS RELLENAS
Quitar las hojas exteriores a las alcachofas, dejando solo los corazones y cocer en abundante agua hirviendo con sal y 1...
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Alcachofas fritas con lechecillas y ajos
Blanquear las lechecillas dejándolas toda la noche en agua. Escaldar las lechecillas en agua con una hoja de laurel y un...
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