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FIDEOS FRITOS |
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Remojamos los fideos con agua caliente durante 30 minutos, calentamos 1 cucharada de aceite en una sartén, añadimos el a... |
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Copa de granada al vino |
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Partir la naranja y las granadas por la mitad. Exprimir el zumo de ambas frutas y colar. Reservar.
Mezclar los dos zum... |
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Truchas Segovianas |
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Corta las patatas en lonchas y fríelas en aceite.
Lava las truchas y pásalas por harina, fríelas en aceite junto con 3 ... |
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Sopa de lentejas |
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Fría en una cazuela la cebolla y el ajo. Añada las lentejas limpias y remojadas con anterioridad, el caldo, la sal, la p... |
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Frito de pulpo |
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Se pone agua para cocer el pulpo con media cebolla y una hoja de laurel, el pulpo se introduce en el agua 3 veces y se d... |
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