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Manzanas merengadas |
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Pelar las manzanas y cortarlas en cuartos. Retirar el corazón. Usaremos las mondas como base en un cazo, donde pondremos... |
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Lechazo asado |
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Poner los cuartos en una cazuela de barro, sazonados y untados de manteca. Introducir en el horno, previamente calentado... |
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Crepes al estilo español |
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Para los crepes, poner en la licuadora la leche, la harina y la sal. Batir hasta que quede homogéneo y pasar a un recipi... |
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Cabrito al horno |
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Un cabrito de 3 kg. de peso se divide aproximadamente en seis trozos. Se le pone la sal correspondiente y se pasa al hor... |
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Leche Frita |
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En un cazo pondremos la leche que dejaremos hervir aparte, mientras iremos preparando la harina, el azúcar y las yemas y... |
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