Resultados de la busqueda: pota
Chuletillas de cordero a la mostaza con compota de pera
Hacemos una mezcla con el aceite de oliva, la sal gruesa, la mostaza, las pimientas variadas y el vino blanco.
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Cazuela marinera de arroz con sepia
Troceamos la sepia, calamar grande o pota en tiras anchas. Picamos en juliana (tiras finas) las cebollas y el pimiento v...
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ROLLITOS DE TORTILLA Y JAMON
ROLLITOS DE TORTILLA Y JAMÓN Para preparar la compota, pelar y cortar en cubitos pequeños y regulares la cebolla, el ...
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POTAJE DE JUDIAS ROJAS CON ARROZ
Poner a remojo las judías 12 horas en agua fría. Escurrir y ponerlas en una olla cubiertas de un litro y medio de agua c...
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SALMON OLOROSO CON COMPOTA DE MANZANA
Cortar el salmón en lonchas finas; salpimentar y rociar con el vino oloroso. Mantener en la nevera una hora tapado con p...
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COMPOTA DE PIMIENTOS CON BACALAO
Asar los pimientos al horno; lavar y secar. Poner en una fuente refractaria con un poco de sal gorda; asar en horno prec...
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QUESADA CON COMPOTA DE HIGOS
Para preparar la quesada: batir el requesón con el zumo y la ralladura de limón y el azúcar. En un cuenco, batir los hue...
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FLANES DE CALABACIN Y TOMATE
Lavar los calabacines bajo el grifo; cortar los extremos y con un pelador, quitar la piel en tiras anchas, reservándola....
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POTAJE SERRANO
Se pone a remojar las judías la noche anterior. Después de lavar las judías, se ponen a cocer en una olla con las patas,...
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COMPOTA DE CEBOLLA
Hacer sudar en la mantequilla durante 20 minutos la cebolla finamente picada sin dejar que tome color, salpimentar y ech...
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