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Sorbete de limón |
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Se raspa la cáscara de un limón y se exprime el zumos de los limones.
Se pone a cocer el agua con el azúcar y la cane... |
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Tortilla Alfonso XIII |
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Se trocean los champiñones, el jamón, las trufas y el medio riñón de cordero, y se sofríe todo en aceite de oliva. Segui... |
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Carne con Judías verdes |
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Hierve las judías verdes en agua y sal.
Escúrrelas y resérvalas.
En una cacerola grande, añade el aceite y fríe en é... |
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CONEJO SORPRESA |
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Macerar 30 minutos la carne con el Jerez, el ajo, las hierbas, la sal y la pimienta.
Retirar la cane, escurrir y sec... |
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