Ultimas recetas introducidas


BROCHETAS DE COLES
Sumergir las coles en agua fría durante diez minutos. Retirar los tallos y las hojas abiertas con un cuchillo. En un cestillo ponerlas a cocer al vapor durante diez minutos. Escurrir.

Cortar el jamón en cubos regulares y ensartar en las brochetas alternando con las coles. Sazonar con pimienta y menta picada y poner en una sartén con un poco de aceite a saltear a fuego suave.

En un cazo con un poco de mantequilla dorar los piñones, agregar la nata líquida y condimentar con sal y nuez moscada.
Reducir durante dos minutos y cubrir con esta salsa las brochetas, ya doradas, en el momento de servirlas. Adornar con una ramita de menta.
Vota esta receta!
 
( 0 ) Comentarios Recibidos  
Deja tu opinion:
 
 
Buscador de recetas
Recetas en tu Email
Recetas mas votadas
Recetas mas leidas
Alubias blancas con setas y al..
Alubias rojas con manojo de pu..
Crema de arroz
Chuleta de ternera asada con p..
Lubina a la sal con hinojo
Ternera al orégano
Cazuela marinera de arroz con ..
Crema de sopa de ajo con palet..
Lomo de cerdo relleno de pimie..
Sardinas en escabeche al horno
 


Web desarrollada con Iwcms.com
Impresiones Web, SL. C/ San Bernardo, 123, 7ª Planta;28015, Madrid (España).Tlf: +34 911 61 01 13 E-Mail : info@impresionesweb.com

Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 19602, Folio 112, Sección 8ª, Hoja M-344480, con CIF B-83844787.