Ultimas recetas introducidas
Brocheta de pavo con salsa de regaliz
Para hacer la salsa de regaliz, pica finamente la cebolla y el puerro y dora las verduras en una cazuela con un chorrito de aceite. Vierte el vino de Oporto, el vino tinto y el caldo de ave. Sazona. Introduce el palo de regaliz y deja reducir a fuego vivo 15-20 minutos.

Cuela la salsa y colócala en una sartén. Añade la harina de maíz diluida en agua fría y mezcla hasta que ligue bien. Reserva la salsa.

Para las brochetas, corta el pavo en dados grandes. Trocea el pimiento (trozos del tamaño de los dados de pavo aproximadamente). Ensarta en los palos de brocheta el dado de pavo y ve alternando con el trozo de pimiento.

Coloca las brochetas en una bandeja apta para el horno, salpimienta y rocíalas con un chorrito de aceite. Hornea a 180 º C, durante 15-20 minutos. Sirve la brocheta en un plato, moja con la salsa de regaliz y decora con una ramita de perejil.
Vota esta receta!
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
 
( 0 ) Comentarios Recibidos  
 
Deja tu comentario en la noticia
Usuario:
email:
  Recordar los datos en este equipo
 
 
 Protección de datos
 
Buscador de recetas
Recetas mas votadas
Cóctel brisa marina
Coco loco
Sopa agridulce de setas
Sopa a la cerveza
Conejo campestre
Mermelada de Nopal
Bonito a la riojana
Alubias blancas con setas y almejas
Alubias rojas con manojo de puerros y chorizo fritos
Crema de arroz
Recetas mas leidas
Coco loco
Crema de arroz
Conejo campestre
Sopa a la cerveza
Bonito a la riojana
Cóctel brisa marina
Chuleta de ternera asada con puré de patata y cebolla
Sopa agridulce de setas
Ternera al orégano
Lomo de cerdo relleno de pimiento rojo y setas
 


Web desarrollada con Iwcms.com
Ruboskizo, SL. Andres Mellado 29,of.A;28015, Madrid (España).Tlf: 902014705 E-Mail:info@ruboskizo.com.Inscrita en el
Registro Mercantil de Madrid, Tomo 17064, Folio 188, Sección 8ª, Hoja M-292060, con CIF B-83121137.Condiciones de uso Politica de privacidad