Ultimas recetas introducidas


Crema de lentejas con gelatina y crujien
Pon en una olla rápida, el tomillo y la hoja de laurel junto con las lentejas, las orejas de cerdo. Trocea los dientes de ajo, la cebolla y una zanahoria y añádelos a la olla. Cubre con agua y sazona. Tapa la olla y deja cocer durante 20 minutos.

Retira las orejas de la olla, córtalas en daditos y resérvalas. Tritura las lentejas y pasa por un colador. Reserva.

Mezcla la harina de tempura en un cuenco con un poco de agua muy fría. Bate bien para que no se hagan grumos.

Corta en trozos hermosos la otra zanahoria, los ajetes, el puerro y el pimiento. Pasa las verduras por la masa de tempura y fríe en un sartén con aceite. Escurre y reserva.
Sirve la crema en un plato y acompaña con las orejas en daditos y las verduras rebozadas.
Vota esta receta!
 
( 0 ) Comentarios Recibidos  
Deja tu opinion:
 
 
Buscador de recetas
Recetas en tu Email
Recetas mas votadas
Recetas mas leidas
ENTRECOT A LAS TRES PIMIENTAS
EMPANADA ARGENTINA
TARTALETAS DE PASAS Y QUESO
CREMA DULCE DE AGUACATES
GELATINA DE PLATANO
BATIDO DE FRUTA TROPICAL
TEMPURA DE FRUTA
HELADO DE YOGUR Y CHOCOLATE
ARROZ A LA MEXICANA
REPOLLO CON BACALAO
 


Web desarrollada con Iwcms.com
Impresiones Web, SL. Andres Mellado 29,of.A;28015, Madrid (España).Tlf: +34 911 61 01 13 E-Mail : info@impresionesweb.com

Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 19602, Folio 112, Sección 8ª, Hoja M-344480, con CIF B-83844787.