Ultimas recetas introducidas


Rape asado al horno con salsa verde y se
Rape asado al horno con salsa verde y setas:

Ponemos en un bandeja de horno las colas de rape de ración y colocamos a su alrededor las setas troceadas en tiras. Sazonamos y rociamos todos los ingredientes con un poco de aceite. Introducimos en el horno caliente durante unos 15 minutos a 225º. Abrimos el horno y damos la vuelta al rape. Espolvoreamos por encima con el perejil y el ajo que habremos mezclado previamente. Cerramos el horno y dejamos hasta que se termine de asar. Sacamos el rape y las setas y recogiendo todos los jugos del asado del ajo y perejil los pasamos a un cazo y damos un hervor para ligar la salsa. Se le puede añadir un poco de maicena desleída en agua fría para ligar la salsa (una cucharada sopera por un vaso de agua). Una vez ligada la salsa verde se la añadimos al rape con las setas y salseamos ligeramente todo el conjunto.
Vota esta receta!
 
( 0 ) Comentarios Recibidos  
Deja tu opinion:
 
 
Buscador de recetas
Recetas en tu Email
Recetas mas votadas
Recetas mas leidas
Carpaccio de Ternera con Queso
El Ceviche del Inca
Pasta al Radiquio
Gallo al Vino Tinto
Bavarois de Cafe
Guisote Marinero
Huevos a la Florentina
Vichyssoise
Foie de pato fresco en costra ..
Pastel de Atún y Garbanzos
 


Web desarrollada con Iwcms.com
Impresiones Web, SL. C/ San Bernardo, 123, 7ª Planta;28015, Madrid (España).Tlf: +34 911 61 01 13 E-Mail : info@impresionesweb.com

Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo 19602, Folio 112, Sección 8ª, Hoja M-344480, con CIF B-83844787.