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Ñoquis en salsa de verduras y roquefort
Puede que ya hayamos comprado los gnocchis en el supermercado, pero para los que prefieren hacérselos ellos mismos, vamo...
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Salsa marinera
Primero debemos poner en la sartén la cebolla cortada en pedacitos pequeños, junto con el orégano, la sal, la pimienta y...
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Crema de naranja
Limpia las naranjas. Ralla la cáscara de una y coloca en un bol. Pela 2 de las naranjas y saca los gajos, retirando la p...
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Paquetes de huevos y jamón con crema de
Pica la cebolleta finamente y ponla a pochar. Cuando se dore un poco, añade los guisantes, agua y una pizca de sal. Cuec...
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Sopa fría de melón con brochetas
Parte el melón, retira las pepitas a un cuenco y extrae ocho bolitas para preparar las brochetas. Coloca en un bol con u...
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Sorpresa de patata y txistorra
Limpia las patatas y ponlas a cocer en una cazuela con agua. Añade una pizca de sal y deja cocer durante 20-25 minutos. ...
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Brick de morcilla con bocaditos de chist
Pon agua en una cazuela, añade unas ramas de perejil y un poco de sal y pon la morcilla a cocer durante 20 minutos a fue...
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Pastel de queso con melocotón
Desmenuza las galletas y forra con ellas la base de un molde que habrás untado con un poco de mantequilla. En un bol me...
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palmeras
Espolvorea la mesa de trabajo con un poco de harina, coloca la lámina de hojaldre y estíralo bien con un rodillo. Unta l...
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Hamburguesas con panceta ahumada
Para la salsa pon en una cazuela la nata, el caldo y el queso. Deja que reduzca a fuego suave hasta que espese (15 minut...
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